Miam

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Je viens de découvrir une recette plutôt simple et délicieuse, je m'empresse de vous la faire partager :

BONBONS A L'ANANAS ET AU NUTELLA
(franchement, ça ne pouvait qu'être bon !)

Ce qu'il faut pour environ 6 personnes :

• 6 feuilles de brick (ce sont ces fines feuilles dans lesquelles on enveloppe les nems par exemple. On les trouve au rayon des pâtes à tartes et autres)
• 2 tranches d'ananas en conserve (ou frais)
• Environ 150 g de Nutella
• Du sucre glace

Étape 1 : Couper les tranches d'ananas égouttées en petits dés.

Étape 2 : Éliminer les bords arrondis des feuilles de brick, puis couper chaque carré obtenu en 4 carrés.

Étape 3 : Déposer une cuillère à café de Nutella et un dé d'ananas au centre de chaque carré. Les rouler, puis les nouer de chaque côté avec de la ficelle de cuisine (un nœud simple et rendra les choses plus facile au moment d'enlever la ficelle) pour leur donner la forme de bonbons (attention, les feuilles de brick sont souvent très cassantes). Les déposer sur un plat et réserver 30 minutes au congélateur.

Étape 4 : Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Déposer les bonbons sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Les faire dorer 8 minutes au four, puis laisser tiédir. Retirer les ficelles et saupoudrer de sucre glace. A servir tiède ou froid.

Alors, c'est pas miam ça ??

Note : A ceux qui ne raffolent pas de l'ananas, tentez-sans, ça vaut le coup !

:)